Cavolo Viola 2°Scelta Ita

Il cavolo viola è conosciuto anche come cavolo rosso è un ortaggio ricco di antiossidanti, utili a contrastare l’azione dei radicali liberi nel processo di invecchiamento cellulare. Grazie all’elevato contenuto di fibre e al basso contenuto calorico, è un alleato prezioso nel mantenere la linea. In cucina può essere utilizzato per preparare contorni e primi piatti.